重农网讯 根据重庆30个区县农贸市场20个蔬菜品种的定点调查, 4季度蔬菜市场均价每公斤3.54元。环比(与3季度比)统计的20个蔬菜品种均价总体上涨12.50%,呈明显上涨。涨幅最大的是青椒,涨22.41%;降幅最大的是莲藕,降16.74%。同比(与去年同期比)统计的20个蔬菜品种均价总体上涨16.56%,呈明显上涨。涨幅最大的是莲花白,涨39.29%,其次是莲藕,涨28.18%。
一、10个当季蔬菜品种市场行情
莴笋:平均价格每公斤3.59元,与3季度3.44元相比,涨4.36%;与去年4季度3.14元相比,涨14.19%。
番茄:平均价格每公斤4.36元,与3季度3.91元相比涨11.51%;与去年4季度3.54元相比,涨23.13%。
青椒:平均价格每公斤4.30元,与3季度3.51元相比,涨22.41%;与去年4季度3.44元相比,涨25.05%。
莲花白:平均价格每公斤2.01元,与3季度2.07元相比,降2.74%;与去年4季度1.44元相比,涨39.29%。
瓢儿白:平均价格每公斤2.81元,与3季度3.06元相比,降8.07%;与去年4季度2.60元相比,涨8.22%。
莲藕:平均价格每公斤5.31元,与3季度6.37元相比,降16.74%;与去年4季度4.14元相比,涨28.18%。
菠菜:平均价格每公斤3.97元,与3季度3.74元相比,涨6.24%;与去年4季度3.90元相比,涨1.88%。
青菜头:平均价格每公斤3.66元,与3季度3.05元相比,涨19.76%;与去年4季度3.03元相比,涨20.68%。
大白菜:平均价格每公斤2.06元,与3季度2.21元相比,降6.80%;与去年4季度1.88元相比,涨9.40%。
白萝卜:平均价格每公斤1.69元,与3季度1.79元相比,降5.41%;与去年4季1.45元相比,涨16.55%。
二、原因分析
本季度前期气候适宜,蔬菜生长正常,市场供应充足,蔬菜价格平稳。但是,11月份以来,我国遭遇大面积降温及雨雪天气,影响了蔬菜的正常生长,蔬菜上市量减少,价格上涨。另一方面,由于天气情况恶劣,给外地调菜造成一些影响,拉高了部分外来菜价,导致4季度蔬菜价格明显上涨。
三、市场预测
1季度的1、2月份气温较低,对蔬菜生长不利,影响蔬菜上市量,而且该时期不时会出现大雾天气,给外地蔬菜入渝造成不便,加上元旦、春节对蔬菜的需求量较大,故该期间蔬菜价格有所上涨。3月份随着气温回升,蔬菜生长速度快,上市量也增加,菜价将有所回落。总体上看,1季度蔬菜价格稳中有涨。


